Das Restaurant
In unserem Restaurant können Sie die authentischen Köstlichkeiten des Valle Vigezzo genießen, eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die Sie die traditionellen und echten Aromen dieser faszinierenden Bergregion entdecken lässt.


Das Restaurant des Hotel Miramonti:
Eine warme, angenehme und familiäre Atmosphäre.
Im Restaurant des Hotel Miramonti, das täglich zum Abendessen auf Reservierung geöffnet ist.
Zum Mittagessen können Sie das Menü unseres Bistros probieren.
Wir vereinen eine warme, angenehme und familiäre Atmosphäre mit einem raffinierten Service und einem gastronomischen Angebot, das von alten regionalen Geschmäckern bis zu neuen kulinarischen Vorschlägen reicht.
Tradition und Moderne, Verbundenheit mit dem Territorium und Experimentierfreude sind die Essenz unseres Restaurants.
Küche
Typisch Vigezzinisch und Italienisch
Ernährungsgewohnheiten und Allergien
Wir können Gerichte entsprechend den Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien zubereiten, daher bitten wir Sie, uns dies vor der Bestellung mitzuteilen.
Service
Frühstück und Abendessen. Mittagessen im Bistro.
Das Menü bietet die besten Gerichte der traditionellen Küche des Valle Vigezzo, immer kombiniert mit modernen Kreationen und in ständiger Suche nach neuen gastronomischen Vorschlägen. Schwarzes Brot und „crescenzin“, Almkäse, Vigezzo Bergschinken und „Stinchett“ – dünne Teigblätter aus Weizenmehl, auf einem Eisengrill gebacken – gehören zu den Spezialitäten der Region, die die Gäste genießen können.
Es fehlt auch nicht an einer breiten Auswahl typischer Produkte aus den Tälern des Ossola: Honig, Wacholderschinken aus dem Valle Vigezzo, der prestigeträchtige Bettelmatt aus dem Valle Formazza, Heilkräuter, die vom Erba Bona Konsortium angebaut werden, Ossolaner Weine, Roggenbrot und Wurstwaren, die nach alten Produktionsmethoden hergestellt werden.
OUTDOOR/GARDEN
A space where you can enjoy the fresh air of our mountains in a secluded and peaceful setting, where you can taste our specialties or simply sip a good coffee or enjoy a glass of wine, pampered by the sun and caressed by the beauty and simplicity of the place.